自分が好きなことに貪欲に!

アメリカ人は自己主張をする人種と日本では捉えられていると思いますが、それは、見方を変えると、「自分の好きなことにどこまでも妥協しない」人種と言えるのではないかと思います。日本での交換留学や研修経験があり、日本に数えられないほど行ったことがあるルーマニア人の友人と、NYの和食屋さんにごはんを食べに行ったとき、いくつかのメニューに「店長のおすすめ」と言う特別なマークが付けられていました。ニューヨークサイズの大きなアイスティー。
「日本人はおすすめに弱いよねー。」とそれを見た友人は笑っていたのですが、確かに、米系レストランで、こうしたおすすめマークを見たことはありません。誰かが勧めたものや決められた一覧の中から何かを選ぶのが日本式であるならば、自分の好きなようにアレンジしたものを求めても不思議に思われないのがアメリカ式なのです。 続きを読む