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ミシュラン☆NYで絶対行きたい焼き鳥やさん
2015/4/12
NYは場所柄、日本食レストランはたくさんありますが、そのほとんどは、「Japanese」というとお客さんが来ると知っている韓国人や中国人が経営しています。 日本人も一定数住んでいるので、日系スーパーも ...
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光の画家フェルメール絵画の旅
2015/4/4
生涯で37の作品しか残さなかったと言われているフェルメールの絵画は、世界中に散らばっているので、なかなかその作品を見る機会に恵まれません。 しかし、そのフェルメールの作品を全てそっくりそのまま複製(リ ...
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看板のない隠れサロンでアフタヌーンティー
2015/2/23
数年前から気になっていながら、なかなか行く機会がなかった、看板のない隠れ家サロンでのアフタヌーンティーに、今日ようやく行ってきました このお店は、席数が少ない上に、営業時間が短く、午後のアフタヌーンテ ...
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NY・コーヒー戦争
2015/2/22
ニューヨークは、全米の中でもコーヒー激戦区☕ スターバックは、数ブロックに1軒の割合であり、地元の人だけでなく、観光客も多く利用するので、いつも席はいっぱい。 NYは街中にトイレが少なく ...
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便利でおすすめ!レストラン予約サイト
2015/2/17
海外旅行の楽しみの一つは、「食」という人が多いと思います。 しかし、旅先でやっかいなのは、レストランの予約ではないでしょうか。 日本から予約をしようと思ったら、国際電話なのでお金もかかるし、時差も気に ...
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Happy Valentine's Day☆
2015/2/15
今日はバレンタインデーですね 今年のバレンタインデーは週末と重なったため、残念ながら、今のところ街中で花束を持っている人に遭遇していません。 バレンタインデーが週末と重なるのは、私が渡米以来初めてのこ ...
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【ガイドブックが書かない】キーウェスト完全ガイド その3
キーウェストガイド3回目の今日は、ディナーでぜひ行きたいお店の紹介です 過去二回の記事は、こちらとこちらからどうぞ アメリカ最南端の碑があるキーウェスト。その小さな島の西側サンセットビーチのあたりは、 ...
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【ガイドブックが書かない】キーウェスト完全ガイド その2
前回の記事(こちらからどうぞ)に引き続き、キーウェストの見どころを紹介したいと思います なお、題にも入っている「ガイドブックが書かない」とは、正確には、「日本のガイドブックが書かない」を意味しています ...
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【ガイドブックが書かない】キーウェスト完全ガイド その1
先日、アメリカ最南端の島、フロリダ半島の先端にあるキーウエストに行ってきました キーウエストはマイアミ国際空港から車で4時間、地図で見るとフロリダ半島の先から南西へと連なるkeysと呼ばれる小さな島々 ...
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NY☆ホリデーシーズンの過ごし方
キリスト教、ユダヤ教と様々な宗教の人が暮らしているアメリカ。 ユダヤ教徒のようにクリスマスを祝わない人たちもいるので、この時期の挨拶は、メリークリスマスではなく、Happy holidaysです チャ ...
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ホリデーシーズンで華やぐNYの街並み
クリスマスまで1週間を切り、ユダヤ教徒の大きな休日ハヌカ(ハヌカについては、こちらからどうぞ)が始まり、アメリカ全体がホリデーモードで盛り上がっています この時期は、クリスマスやハヌカのためのプレゼン ...
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クイーンズのギャラリーで過ごすホリデーシーズン
2014/12/18
クリスマスを来週に控え、アメリカのホリデームードは日に日に高まっています そんな中、友人が経営するギャラリーで、なんともすてきな展覧会が始まりました。 その名も「世界の編みぐるみ展」日本の文化や芸術発 ...
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NYのホリデーシーズン
あっという間に12月に入り、あちこちでクリスマスツリーを見かけるようになりました 日本にいた頃はクリスマスは1日だけのイベントのような感覚でしたが、アメリカは12月は一ヶ月まるまるホリデーモードで盛り ...
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世界一の寿司職人ひでさんの経営哲学
2014/10/30
以前こちらのブログで2回に渡り、NYで世界一の寿司職人を目指して活躍をされている寿司職人ひでさんのことをご紹介しました。 世界一の寿司職人 人生を語る! 世界一の寿司職人が生まれるまで ひでさんの生き ...
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速報☆2015年NYミシュラン獲得レストラン
2014/10/1
10月1日は新年度版ミシュランガイドの発表日。 フランス時間にならっての発表なのか、NYでは9月30日にその発表のニュースが流れました 世界各国のさまざまな国の料理が楽しめるNYでは、今年も多くのお店 ...